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阿膠糕酒味濃點好還是不濃好

美食 更新时间:2024-07-29 23:12:13

  1、一般阿膠糕酒味淡一點好。

  2、阿膠糕一般會帶有點點的酒味,味道不會特别濃,如果酒味很濃,可能是黃酒放多了或者變質壞掉了。

  3、如果剛做的阿膠糕酒味很重,可能是黃酒喝得太多造成的。這是正常情況。沒有必要為這件事擔心。

  4、阿膠糕是以阿膠為主要原料制成的一種藥膳。在制作阿膠糕之前,需要将阿膠浸泡在黃酒中2-3天,然後用黃酒慢慢煮熟。因此,阿膠糕有酒的味道。但是,如果阿膠糕除了有酒精味外,還有臭味,那就不要再吃了。

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