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美食糙米煮前一定要泡嗎
糙米煮前一定要泡嗎?建議泡由于糙米皮層的粗纖維含量較高且質地比較緻密，直接煮的話水分不容易進入到胚乳部分，加上胚乳中的澱粉也不容易糊化，所以比較難以煮熟，而且口感會比較生硬所以建議在煮糙米之前還是需要浸泡一段時間，一般浸泡3-4小時即可，若... 2022-08-04
美食菜心怎麼炒才好吃家常做法
By夏天的草li用料菜心400克五花肉50克鹽2克糖2克蒜瓣3-4個料酒15ml蚝油1勺做法步驟1、菜心切滾刀段，熱鍋涼油，放入菜心翻炒至變色，盛出備用；（這樣可以去除菜心的苦味）2、鍋中留少許底油，放入五花肉、花椒粉翻炒出油脂，放入蒜末炒... 2023-01-08
美食家常菜水煮肉片怎麼做簡單又好吃
想吃很多配菜又想吃肉下飯的，水煮肉片首選呀Byღ小胖胖的小食堂用料瘦肉260克豆芽200克千張100克莴筍1根金針菇150克郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1勺幹辣椒6個小米辣2個蒜4瓣蔥1根姜3片料酒2勺澱粉1勺蛋清1個胡椒粉1勺鹽3克生抽2勺耗油... 2023-01-02
美食菜花怎麼炒好吃
菜花怎麼炒好吃?菜花這樣炒好吃：菜花掰小朵，洗淨，一般不要刀切，刀切很容易碎胡蘿蔔切片加進去，蒜切片，切完拍的蔥鍋内熱油，把配料放進去炒，炒出香味加蚝油，醬油，炒一下，之後放菜花加入鹽，雞精，大火爆炒多炒一會，稍微有些焦色就可以出鍋了，今天... 2022-06-01
美食蛋白粉怎麼吃最好
蛋白粉怎麼吃最好?普通人在飲用蛋白粉的時候，直接将蛋白粉放在溫水或冷水中浸泡溶解，或者放在飲料、牛奶、湯水一起飲用即可，我來為大家科普一下關于蛋白粉怎麼吃最好?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蛋白粉怎麼吃最好普通人在飲用蛋白粉的時候... 2022-07-09
美食清蒸鲈魚的汁怎樣調
春節即将來臨。過年必吃一樣菜，那就是魚，魚寓意“年年有餘”。今天就介紹一種清蒸魚的做法。Byxian_閑雲_yun用料鲈魚600g豬油1湯匙鹽少許蒸魚豉油适量料酒适量姜适量蔥适量小米椒2個做法步驟1、将魚剖開洗淨，瀝幹水，魚身表面劃上一字花... 2022-12-20
美食上海正宗秘制紅燒肉哪家好吃
紅燒肉起碼有上百年的曆史，也起碼有上百種燒法，這也是很受歡迎的一道家常美味。上海紅燒肉，“濃油赤醬”四個字，是一定要用來形容上海紅燒肉的。肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹，這就是上海紅燒肉的特色。做紅燒肉也非常講究技巧，常聽老一代的人... 2023-03-25
美食泡菜的制作和亞硝酸鹽的測定
如有喜歡，請關注我：木子老師生物課堂, 2022-11-01
美食家常紅燒茄子一點也不油膩超下飯
拿肉都不換的紅燒茄子，原來做法這麼簡單，好吃不油膩、我收藏了大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！說起茄子、沒有人不熟悉，它便宜有營養，而且吃法多樣，可以蒸着吃、煎着吃、炒着吃、炸着吃，各有各的風味，幾乎占據了餐桌的... 2022-12-26
美食蒸螃蟹要涼水還是熱水蒸
現在人們的生活過得越來越好了，每天做菜吃飯可以随心所欲，想吃什麼做什麼吃，像海鮮，沿海人從小吃到大的食物，以前内陸人卻很少吃到，現在不同了，内陸人也能吃到，價格貴一些，偶爾吃一次過把瘾也還不錯。海鮮中螃蟹一直很受歡迎，屬于人們眼中的高檔海鮮... 2022-11-11
美食做酸湯肥牛都放什麼菜
這道菜很快手；一般人都會做；隻需幾步就可以上桌；家中常備以備不時之需！來個人加個菜。非常的不錯哦！By懿依坊【豆果美食官方認證達人】用料肥牛卷205g油一湯匙金針菇165克小米辣2個蒜5瓣生姜片3片蔥1段（15克）家樂酸湯肥牛調味包1包水适... 2023-01-16
美食怎麼樣燒茄子下飯又好吃
嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大家帶來的是一道用茄子制作的一道“川味版的燒茄子”做法，成菜香辣辣微酸，特特别開胃下飯的菜，大家要是喜歡吃辣的話，可以試一試茄子的這種做法。茄... 2022-12-26
美食中午吃啥既簡單又好吃的炒菜
春節小假期即将結束，又開始了一年的忙碌。辛苦一天，下班到家吃點什麼好呢？今天就和大家分享7道簡單好做又美味的小炒，回家的時候順便把菜買上，到家照着做，簡單易學，營養美味，有喜歡的朋友們趕緊收藏好。蔥油芹菜拌蝦仁1.準備食材：準備一把西芹，清... 2023-01-08
美食西芹鱿魚怎麼做脆脆的菜
西芹是我們日常餐桌上很常見的一道蔬菜，很多人可能會把它跟普通的芹菜搞混，其實它們不是同一種東西，普通的芹菜比較細一點，西芹的杆子比較粗，相比起來，西芹可能味道沒有那麼重，但是口感會更加的飽滿！西芹的水分很多，口感清脆細嫩，在減肥期間有很多人... 2022-12-20
美食偏頭痛吃天麻炖湯
天麻是中國古老中醫曆史上就入藥的藥材，是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癫痫、抽搐、破傷風等症。為醫學界作出重大研究貢獻。但現階段，出現假天麻過多，食用此類藥物時需謹慎，天麻的藥用部分是地下塊莖，呈長橢圓形、... 2022-11-29
美食蒸饅頭有的好有的塌陷是怎麼回事
（本賬号已與“維權騎士”簽約，本文原創，搬運轉載必究）蒸饅頭時，總是塌陷發不起來，看是不是中了以下4招。雖然說現在是夏天了，天熱比較容易發面，蒸饅頭也就比較簡單了，但是還有很多網友給我留言說：“蒸饅頭的時候總是會出現死皮塌陷的情況，每次蒸出... 2023-02-04
美食咖喱炒年糕如何做
咖喱炒年糕如何做?把年糕切開，一根一根或者一塊一塊裝盤待用，現在小編就來說說關于咖喱炒年糕如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!咖喱炒年糕如何做把年糕切開，一根一根或者一塊一塊裝盤待用。選一塊新鮮的黃牛肉，切成細薄片。青菜洗淨切... 2022-06-07
美食早飯怎麼吃
早飯怎麼吃?早飯最好在6:30----8點前吃，最好起床排完便再吃，對腸胃也比較好，我來為大家科普一下關于早飯怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!早飯怎麼吃早飯最好在6:30----8點前吃，最好起床排完便再吃，對腸胃也比較好。早飯如果不吃，一... 2022-05-31
美食蒸魚的家常做法
今天介紹的是很經典的清蒸魚，學會了可以清蒸一切海魚、淡水魚。去買些不常見的魚，經常聽見有人說不知道怎麼做，在我眼裡，一切的魚都可以這麼清蒸着吃，又嫩又鮮，最簡單的方法嘗到最原汁原味的鮮美~~鲈魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、... 2022-12-20
美食胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做
胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做?材料：剩米飯，雞蛋，胡蘿蔔，小蔥，下面我們就來說一說關于胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做材料：剩米飯，雞蛋，胡蘿蔔，小蔥。把胡蘿蔔切成小丁，蔥切成絲。鍋裡倒入少許油，燒熱。油熱後... 2022-06-18
美食家庭做豆包的簡單方法
孫海洋一家因為常常傳播正能量，受到不少網友的喜歡。而他們家賣的粘豆包也火了，掰開外面薄薄的皮，裡面是新鮮的大豆和玉米。隔着屏幕都感覺一股香噴噴的味道撲面而來，看着叫人食欲滿滿。孫卓媽媽表示，櫥窗裡暫時沒貨，已經定下的都會發，畢竟他們家也沒有... 2023-02-04
美食紅燒牛肉和土豆的做法大全
紅燒牛肉配土豆牛肉是一種大補的肉類食品，是很多運動員的首選，紅燒牛肉更是招人喜愛，今天給大家介紹的紅燒牛肉配土豆添加了黨參、當歸、陳皮，藥食同源，給家人最好美食。材料：适量老抽、八角、花椒适量、小茴、良姜、草果适量、桂皮、山楂、陳皮适量、砂... 2023-01-09
美食蒸茼蒿做法
蒸茼蒿做法?茼蒿摘洗幹淨，瀝幹多餘水分對半切開放入稍大的容器，現在小編就來說說關于蒸茼蒿做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蒸茼蒿做法茼蒿摘洗幹淨，瀝幹多餘水分。對半切開放入稍大的容器。加入白面，玉米面，鹽，用手抓勻至每根茼蒿都... 2022-06-24
美食荷包蛋是涼水下鍋還是溫水下鍋
嗨喽，大家好！我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是一道“水煮荷包蛋”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。導語：水煮荷包蛋，開水下鍋還是溫水下鍋？掌握這3點，雞蛋圓滑不起沫水煮... 2023-03-22
美食澳洲留學生的美食
今天給大家帶來一些個人美食推薦大馬美食到底有哪些？椰漿飯NasiLemak推薦指數：❤❤❤❤❤用椰漿烹煮米飯，再加上香蘭葉略微調味，為米飯賦予撲鼻的清香。一盤椰漿飯裡通常有黃瓜、小鳳尾魚、花生豆、雞蛋、腌菜與辣醬料（馬來話稱Sam-bai）... 2022-11-07
美食清蒸魚開水上蒸多久
做清蒸魚時，冷水上鍋還是熱水上鍋，蒸多長時間？照着做一次成功最近這段時間，我們家愛上了吃清蒸魚，這是前段時間家庭聚會，姑父做給我們的，本以為會有一股腥味，也沒指望太好吃，可嘗過之後徹底打臉了，魚肉細嫩入味，味道鮮又美，真的是超級好吃的。一家... 2022-12-15
美食雞蛋炒洋蔥該怎麼做呢
大家好，我是張大磊，頭條号是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。洋蔥炒雞蛋是一道營養美味的家常菜，以洋蔥和雞蛋為主要食材，配上食鹽等調料烹饪而成，口味鮮香，營養豐富，一般人都能食用。雖然這是一道簡單的家常菜，但是... 2022-10-30
美食紅腐乳和白腐乳區别
紅腐乳和白腐乳有什麼差别？大廚：都可以入菜，但是别用錯了豆腐的曆史非常久遠，是中國非常傳統的一種食物，發明出豆腐之後，經過上千年的演變，現在又有各種豆腐的衍生食品，比如豆腐乳、臭豆腐等等。今天我要說的就是豆腐乳，這種神奇的食物，食用豆腐經過... 2022-11-15
美食海菜怎麼樣做好吃
海菜怎麼樣做好吃?可以做銀魚海菜湯材料：鮮海菜60公克，銀魚45公克，鹽1/2小匙，雞精粉1/4小匙，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高湯400㏄，接下來我們就來聊聊關于海菜怎麼樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!海菜怎麼樣做好... 2022-07-28
美食湯圓怎麼煮才不會爆裂
湯圓怎麼煮才不會爆裂?上鍋之前，請先用雙手輕輕捏住飯團，使其略微破裂用這種方法煮熟的湯圓，内外容易煮熟，柔軟可口，我來為大家科普一下關于湯圓怎麼煮才不會爆裂?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!湯圓怎麼煮才不會爆裂上鍋之前，請先用雙手輕... 2022-07-03

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