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學生做土豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-23 03:40:23

  1、材料:土豆300克,水300克,面粉200克,鹽3克。

  2、土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。

  3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

  4、再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

  5、熱鍋加一小勺油,攤入适量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。

  6、翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

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