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我的茶葉變質了怎麼辦

知識 更新时间:2025-04-21 22:09:24

  變質的茶,其茶湯原本的清新口感會大打折扣,苦澀感更多,回味性或收斂度也會有明顯地下降。變質的茶葉,會危害身體健康,不适宜飲用,但如果茶葉品質很好,隻有輕度的受潮和輕微的異味串入,棄之未免太過可惜。

  針對輕微受潮,表層無明顯變化,未見黴症,聞起來稍顯黴味、濕味,香氣有所下降的茶葉,可以将茶葉放于墊有綿紙的茶盤中,置于陰涼幹燥、通風無異味處,讓茶品自然幹燥,散除異味。

  經過此種處理的茶,品飲時茶葉會損失些香氣和清爽感,但總體品質無大礙。變質茶葉含有大量對人體有害的物質和病菌、毒素,喝了這種茶會産生腹痛、腹瀉、頭暈等症狀,嚴重的還會影響到内髒器官,引發多種疾病,因此不能飲用。

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