1、原料:葡萄250克、白涼粉25克、白砂糖40克、水500克。
2、将葡萄剪好。
3、仔細洗幹淨。
4、去核,切成兩半。
5、稱出白涼粉。
6、稱出白砂糖。
7、鍋中倒入水和白砂糖,中火加熱。
8、将糖水燒開。
9、倒入白涼粉。
10、用筷子攪勻,稍稍晾涼。
11、将葡萄放在容器中。
12、将白涼粉溶液倒入容器中。
13、晾涼定型。
14、葡萄果凍就做好了。
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