1、準備好用料:面條适量,蔥花适量,醬油适量,鹽适量,水适量,雞蛋1個。
2、開火、做水,将切好的蔥花放入其中,跟水一起煮開。
3、雞蛋打散備用,水開後下入面條。
4、面條快熟時,加入适量醬油、鹽,用筷子攪拌一下;攏入雞蛋,關火,點些香油。
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