tft每日頭條

 > 知識

 > 黃金火腿大餅的做法

黃金火腿大餅的做法

知識 更新时间:2025-02-13 03:37:50

  1、面粉倒入盆裡,加入白糖、鹽、酵母粉雞蛋混合

  2、适當的加入一些熱水和成團,待十分鐘再揉至光滑的面

  3、蓋上濕布,放溫暖處發酵至比原來的兩倍大

  4、發酵好的面團,取出排氣,切成平均均的兩等份,然後再松馳10分鐘

  5、火腿打開,開袋然後再分成均勻的等份

  6、取面團一份擀成面皮把火腿放入,收口,搓圓

  7、做成光滑的圓大包

  8、放入蒸籠待二次發酵,然後蒸至熟透即可

  9、蛋液待用

  10、蒸好的大包取出,待涼後,掃一上層蛋液,然後灑上芝麻,靜置待表面的蛋液晾幹

  11、鍋中放油,油至150度熱時,把大包放入炸,一面炸金黃後,翻另一面炸至表面酥脆

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved