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雞蛋可以直接做雞蛋湯嗎

生活 更新时间:2024-07-29 10:15:56

  1、雞蛋可以直接做雞蛋湯。把準備好的雞蛋攪拌好,準備鍋内放入清水,等水開後,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌),再高火3分鐘。食用時撒上蔥花,鹽,雞精即可。

  2、雞蛋湯是用雞蛋制作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝髒組織損傷有修複作用。

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