1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大蔥、洋蔥。
2、把魚頭切對半(我沒切成)魚肉切片用料酒腌制。
3、鍋放油燒熱 放姜片炒香 放入魚頭煎。
4、煎至兩面金黃。
5、放入大蔥、洋蔥、蒜。
6、放水。
7、水開放白蘿蔔絲。
8、放魚片。
9、加調料鹽 雞精 放香菜和大蔥。
10、水開 即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!