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蒜苔肉絲的做法步驟竅門

美食 更新时间:2024-11-23 05:33:43

  1、食材:蒜苔适量,五花肉500g,食用油适量,八角适量,蚝油适量,十三香适量,食鹽适量。

  2、把蒜苔切成段狀,用清水洗幹淨,之後放入盆中。

  3、把五花肉切成絲,用水洗幹淨放入碗中 。

  4、鍋燒熱倒入油,油熱後放入八角。

  5、把備好的肉絲倒入鍋中用鍋鏟翻炒均勻。

  6、接着把蒜苔倒入鍋中,轉中火翻炒一會,加入适量的溫水。

  7、接着倒入适量的蚝油,十三香入味,加入少許的食鹽。

  8、關火起鍋,把菜倒入盤中即可出鍋。

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