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春分吃什麼食物養生

美食更新时间:2024-07-01 11:35:32

　　1、因為春天陽氣初發，這個時候應該增甘減酸，酸性的食物可以直接進入人體的肝髒，甜性的食物則是進入我們的脾髒，酸性的食物攝入過多會因為胃酸的分泌障礙，影響到人體正常的消化吸收功能，此時應該少吃酸類的食物，減少脾胃的負擔，因此可以選用：蔥、生姜、花生、鴨肉、海帶、百合等食物，用以消火。

　　2、春季最适合食用的青菜非小白菜和油麥菜莫屬了，春困是春天最常發的症狀，所以這個時候就要減少油脂的攝入，盡量吃得清淡，綠葉青菜可以補充人體所需的維生素和各種氧化物質，蔬菜中的各種豐富的營養物質也是可以起到幫助人體預防春困的作用，并且選擇一些帶有苦味的葉菜同時還可以起到消暑解毒的功效，所以這個時候多食用小白菜和油麥菜就是最好不過了。

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