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桃子可以做成什麼飲品

美食 更新时间:2025-01-31 22:46:12

桃子可以做成桃子奶昔、蘋果蜜桃飲、桃子氣泡水、桃子冰茶、桃李汁等。

蘋果蜜桃飲的做法:

1、将蘋果及蜜桃去皮切小塊,在表面擠上檸檬汁。

2、将水果塊放入破壁機中,選擇榨汁功能。

3、等待幾分鐘,即可飲用。

桃子:

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量隻有180.0千焦。

桃樹幹上分泌的膠質,俗稱桃膠,可用作粘接劑等,為一種聚糖類物質,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供藥用,有破血、和血、益氣之效。

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