做動物形狀的饅頭的方法及其步驟:
一、材料:面粉500克、油适量、鹽适量、黑芝麻适量、酵母适量、玫瑰花茶适量。
二、步驟:
1、在面粉中加入水和酵母,之後進行和面處理;
2、将和好的面揉成面團;
3、在面團中取一小塊,在其中加入玫瑰花茶,使其染成粉色;
4、将牙簽和黑芝麻均準備好,取白面團一塊,将其揉成圓形;
5、再取粉色面團以及芝麻聯合圓形白色面團,将其做成小豬的形狀;
6、取一塊白面團将其做成扁圓形,用剪刀進行修剪,使其成刺猬造型;
7、将做好的動物形狀的饅頭放入蒸鍋,蒸10分鐘即可食用。
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