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芹菜肉絲怎麼做

美食 更新时间:2024-12-20 20:35:24

  1、主料:水芹菜1把、豬肉1塊。

  2、調料:色拉油适量、食鹽适量、幹辣椒适量、料酒适量、澱粉适量、胡椒粉适量。

  3、在肉絲中加入鹽,生粉,胡椒,料酒等調味料。

  4、順着一個方向攪拌腌制十分鐘。

  5、将鍋燒熱,加入适量的油。

  6、下入腌好的肉絲翻炒。

  7、将肉絲翻炒變色。

  8、再加入準備好的芹菜梗和紅椒絲。

  9、一起翻炒。

  10、翻炒幾下後加入鹽等調味料。

  11、翻炒均勻後就可以層盤啦。

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