香辣泥鳅正宗做法-tft每日頭條

香辣泥鳅正宗做法

美食更新时间:2024-09-30 21:04:33

　　走在街上看到有賣泥鳅的，轉瞬間就勾起了我的回憶，記得小時候一到冬季時，就提着桶子滿田野找泥鳅洞，那時的泥鳅可沒現在這樣的稀罕，現如今的泥鳅價格越賣越貴，好啦！接下來進入制作時間！

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(1)

　　【主料】泥鳅500g

　　【輔料】油适量、鹽适量、姜絲适量、香蔥

　　【制作步驟】

　　1.泥鳅洗淨，用刀把内髒清理幹淨

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(2)

　　2.鍋中入油燒熱，倒入泥鳅小火煎熟，瀝幹油盛出備用

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(3)

　　3.另備油鍋燒熱，下姜絲爆香

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(4)

　　4.倒入備用的泥鳅，稍微翻炒

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(5)

　　5.加入剁辣椒，再淋入少于水，不蓋鍋蓋，燒至收汁

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(6)

　　6.撒上香蔥即可起鍋

　　香辣泥鳅正宗做法（來一道美味酥脆的香辣泥鳅）(7)

　　一道美味的香辣泥鳅就完成啦！喜歡的朋友留言哦！圖片來源網絡，如有侵權請聯系删除！

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