1、準備材料
2、大對蝦清洗幹淨
3、剪去蝦須,挑去沙線
4、蝦裡加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻,腌制20分鐘
5、腌好的蝦裹一層澱粉
6、鍋中油熱
7、将大蝦下鍋煎
8、煎熟一面翻面
9、倒入2小勺黃酒
10、加蓋子焖5分鐘
11、關火即可
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!