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大對蝦的做法大全

知識 更新时间:2025-01-11 09:51:48

  1、準備材料

  2、大對蝦清洗幹淨

  3、剪去蝦須,挑去沙線

  4、蝦裡加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻,腌制20分鐘

  5、腌好的蝦裹一層澱粉

  6、鍋中油熱

  7、将大蝦下鍋煎

  8、煎熟一面翻面

  9、倒入2小勺黃酒

  10、加蓋子焖5分鐘

  11、關火即可

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