炒翅中制作方法-tft每日頭條

炒翅中制作方法

美食更新时间:2025-02-08 12:59:18

　　1、食材：雞翅一斤，鹽适量，油适量，姜适量，冰糖适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量。

　　2、準備一些翅中，将翅中在水裡泡一會，洗幹淨，然後将翅中劃開一個個小口，這樣做主要是為了讓雞翅裡面的淤血排出來。

　　3、将鍋裝上水，然後将雞翅放入鍋中，開火，将雞翅焯水，将裡面的血末焯出來。

　　4、準備幾節蔥，幾片生姜，準備适量的花椒、一個八角、适量的小茴香放在料盒裡。

　　5、雞翅焯好之後，将雞翅撈出來，将鍋燒熱，然後倒入适量的油，放入冰糖，炒糖色，炒糖色的時候火不要太大，等糖色冒出一個個棕色的氣泡是糖色就炒好了，也可以不用炒糖色，直接放醬油調色也可以，但是炒糖色比較好吃。

　　6、糖色炒好之後将雞翅倒入鍋中翻炒，炒大概兩分鐘加入适量得水，這裡加水最好是加入熱水比較好。

　　7、然後将準備好的調料盒，蔥、姜、鹽放入鍋中，開了之後關小火，蓋上蓋子（如果是沒有炒糖色，加的醬油調色，這裡還要加入适量的糖，吃起來會比較好吃，炒的糖色就不用放糖了）。

　　8、煮上大概四十分鐘左右，就可以關火了，然後出鍋就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食木瓜桃膠炖牛奶
1、材料:桃膠（浸泡并除雜質）10g,木瓜/青木瓜1/8或50-70g,枸杞10g,桂圓幹4-6顆,... 2023-07-13
美食泡制糖蒜方法
1、原料：大蒜，鹽，砂糖，糖精，米醋，醬油。2、選肥大、鮮嫩、蒜粒潔白的大蒜頭，去1~2層外皮，削掉... 2023-07-13
美食麻辣水煮肉片簡單做法
1、食材：豬裡脊肉一塊、豆芽适量、青菜适量、蔥姜适量、雞蛋清一個、辣椒适量、澱粉一點。2、豬裡脊肉切... 2023-07-13
美食松茸煮湯大概煮多長時間
1、三分鐘。松茸湯用料：松茸5-6隻、鹽适量、雞精适量、花生油适量、麻油适量。2、用竹刀輕輕刮去松茸... 2023-07-13
美食初榨橄榄油能炒菜嗎
1、可以，但不建議。2、因為初榨橄榄油是用機械壓榨等物理方式直接從橄榄樹果實中提取出來的，沒有經過精... 2023-07-13
美食腌的鵝蛋怎麼做
1、先把鵝蛋洗淨後放入通風處吹幹表面的水分，鵝蛋洗一下可以去除表面髒東西，防止鴨蛋變質，也保證食用的... 2023-07-13
美食珍珠雞怎麼做好吃
1、将珍珠雞剝去皮，除淨内髒，去掉血漿洗淨；2、剁成排骨塊，用開水焯燙一下，再漂洗一遍裝盆；3、放蔥... 2023-07-13
美食杭椒木耳炒雞蛋的做法
1、食材：雞蛋3個，杭椒80g，紅辣椒50g，小蔥1根，姜1片，大蒜2瓣，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1... 2023-07-13
美食新鮮蘑菇保存方法
1、冷藏保存新鮮香菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前，應該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來... 2023-07-13
美食陽春面的家常做法
1、原料：雞蛋面條100克，雞蛋1個，蒜苗3棵，精鹽，味精，香高湯，花生油。醬油。2、将雞蛋磕入碗内... 2023-07-13
美食涼拌紫菜怎麼做
1、主料：紫菜。2、輔料：蔥，蒜，醋，糖，鹽，味精，老抽，油，蝦皮。3、将紫菜撕成小條，用熱水泡開，... 2023-07-13
美食山楂酒的做法
1、食材。山楂5斤、水10斤、冰糖5斤。2、步驟。（1）準備山楂，冰糖，桶，山楂洗淨用刀去掉兩邊的蒂... 2023-07-13
美食雪菜肉絲面做法
1、豬瘦肉洗淨切成絲。2、雪裡紅洗淨切成長段。3、紅辣椒洗淨切絲。4、鍋内倒入油，燒熱，下豬肉絲翻炒... 2023-07-13
美食蒸雞蛋羹該怎麼做
蒸雞蛋羹是一道非常有特色的菜品，大家知道蒸雞蛋羹怎麼做嗎?今天就讓我和大家一起學習一下吧。食材雞蛋1個香油少許鹽适量溫水适量蔥花少許步驟1、将雞蛋打入碗中打散。2、加少許鹽攪拌均勻。3、加入适量溫水攪拌均勻。4、将攪拌好的雞蛋過篩兩次。5、用小勺撇去泡沫，蓋上保鮮膜。6、上鍋蒸8-10分鐘。7、把香... 2023-07-13
美食黑芝麻沙琪瑪怎麼做
1、準備材料：中筋面粉110克、雞蛋1個約70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适... 2023-07-13
美食紅燒肉焖面如何做
1、五花肉洗淨，切塊如大拇指大小。植物油少許，放入姜蒜翻炒出香味。再放入五花肉，翻炒至兩面金黃盛出。... 2023-07-13
美食清蒸鮮百合做法竅門
1、鮮百分之2朵、油，鹽，适量、幹蔥頭2個。2、新鮮百合2朵掰開逐一洗幹淨，裝入盤裡。3、放入一小勺... 2023-07-13
美食雞胗要怎麼做
1、用料：雞胗200克、泡椒半碗、尖椒3個、生姜1塊、蒜2瓣、大蔥1段、生抽8克、料酒10克、食鹽2... 2023-07-13
美食四川臘肉腌制方法
1、将五花肉放入盆中，放入幹辣椒、花椒、鹽、白酒，抓拌均勻，讓調料充分覆蓋在五花肉上。2、蓋上鍋蓋，... 2023-07-13
美食鴨脖怎麼洗
1、用流動的清水将鴨脖子沖洗幹淨，再用少許醋搓洗鴨脖子，去除腥味。2、鍋燒熱，放入3湯匙油，放入幹辣... 2023-07-13
美食圓白菜肉炒餅的做法有菜有肉還有主食的...
餅切成絲狀，也不要切太細了，否則沒有口感。豬瘦肉切絲，選嫩一點的部位，炒着好吃。圓白菜洗淨切絲。蔥姜蒜切末。燒熱鍋中放的油，加入肉絲，蔥姜蒜末。加入料酒，生抽，蚝油。加入圓白菜翻炒一分鐘後放入餅絲炒兩分鐘。加入蚝油，香油翻炒均勻即可。盛出裝盤，吃之前撒上點辣椒油更爽口。 2023-07-13
美食艾葉煮雞蛋怎麼煮
1、準備雞蛋4個，水200g，艾葉100g。2、将雞蛋放入碗中，加入清水洗淨。3、鍋中倒水，放入艾葉... 2023-07-13
美食家常雪糕怎麼做
1、鮮奶200克、淡奶油200克、蛋黃兩個、砂糖30克。2、蛋黃、砂糖、鮮奶倒入小鍋内攪拌均勻。3、... 2023-07-13
美食做好雪花酥怎麼保存
1、做完的雪花酥一定要密封保存哦，不要放冰箱，不然會回潮的，20天内吃完，夏天的話一周内一定要吃完哦... 2023-07-13
美食泰式風味椒麻雞的做法
1、用料：去骨雞腿排4或6片、醬油适量、米酒适量、麻油适量、糖适量、雞粉适量、生菜絲适量、烏醋适量、... 2023-07-13
美食烤蘑菇方法
1、蘑菇去根，洗幹淨備用。2、烤盤鋪上油紙，把蘑菇放在上面，每隻上面都撒上一點鹽。3、烤箱預熱，放入... 2023-07-13
美食怎樣讓猕猴桃快速變熟
1、熟水果催熟猕猴桃一定要放熟後才能食用，否則不但其中一些物質不利于人體健康，同時澀澀的味道也非常的... 2023-07-13
美食簡單又好吃的辣椒小吃
1、原料：小紅辣椒、小綠辣椒、鹽、雞精、白糖、蒜末、姜末、白酒。2、新鮮辣椒洗淨去根。3、切碎放入容... 2023-07-13
美食甘藍雪梨沙拉
1、主料：甘藍1/2個，雪梨1個，甜玉米一大把。2、将玉米下鍋中焯熟，撈起，備用。3、雪梨去皮，切成... 2023-07-13
美食百香果食用方法
1、取2個百香果，用刀切開2半。2、然後用勺子把裡面的籽舀出來。3、放進杯子裡。4、取蜂蜜，加2勺。... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 炒翅中制作方法

炒翅中制作方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注