時間過得是真快啊，小學時就學到的“光陰似箭”好像現在才真的深刻體會到。去年春節的場景好像還浮現在眼前，新的一年春節又來到了。不過在過春節前，其實還有着一個重要的傳統節日，就是明天的臘八節。

　　臘八節的曆史非常的悠遠了，原本隻是為了紀念釋迦牟尼佛成道，但是在長時間的發展中，它已經演變成了民間祈福、祭祖的一個重要節日。在這天，大家都會準備上一碗鮮美的臘八粥，以慶祝今年的大豐收。

　　但其實除了臘八粥，這4樣也是傳統的美食，大家别忘了準備，都是不容錯過的好味道。

　　第1樣——臘八蒜

　　臘八蒜以通身碧綠的顔色以前在網上還小小的火過一把，它原本寓意着在新的一年，大家要好好地給自己算一算。沒想到在長時間的演變中，竟然衍生出了算賬，催人還錢的意思。

　　臘八蒜隻是在少數地方有，做法也是比較奇特，先用鹽漬，後面還要加入食醋浸泡，大約一個星期左右，就能呈現出碧綠色了。吃着口感偏酸，還有一點淡淡的辣味。

　　第2樣——臘八面

　　臘八節要吃臘八面也是一種傳統的習俗，隻是相對于臘八粥來說，它傳播的沒這麼廣。做臘八面的時候大家可以用準備好的，不過也可以試試自己擀面。在煮了之後加上自己喜歡的食材，比如炒肉、炸醬等等。吃起來爽滑有嚼勁，面條也非常的入味，絕對是臘八節當天不容錯過的美味。

　　而且它還有着很好的寓意：順順利利，長長久久，每口面條都是對美好生活的期望。

　　第3樣——餃子

　　在我國的傳統節日中，餃子是一道很神奇的美食。都說1“一碗餃子大過天”，不管是什麼節日，都可以吃上一碗餃子，比如立冬、冬至等等，當然，臘八節也是可以來上一晚的。

　　很多人都覺得餃子能夠帶來一年的好運，是十分重視的。餃子準備起來可能就是包的過程有點漫長，不過在長時間的準備後，能吃上自己付出了心血的成果，也是一件不錯的事。

　　第4樣——純糧白酒

　　白酒更是我國重大節日裡不可或缺的一道美食了，不管是什麼重要的節日，大家都離不開它。大家用它來表示慶祝、表示期待、表示紀念，在數千年的發展中，白酒已經衍生出了自己的文化。所以臘八節當天，大家的桌上更是不能少了一杯白酒了。

　　不過要喝酒，還是得喝純糧食酒，一些酒精勾兌的白酒不如不喝。這裡給大家分享2款我自己很喜歡的純糧食酒，性價比高，口感也不錯。

　　第1款——白雲邊15年

　　白雲邊是兼香型白酒的代表了。也算是現在醬香型白酒中的大哥。不過這些年的發展并不是很好，在知名度下滑的同時，甚至連口碑都不如過去了。

　　白雲邊15作為旗下的一款中低端産品，定價不高，但是性價比卻很不錯。酒體純淨沒有雜質，酒質非常的好。喝起來也是真的一口多香，介于濃清之間，卻還含有醬香型的影子，口感十分的豐富。

　　第2款——蒸台坤沙酒

　　這是一款醬香型的白酒，現在市面上的醬香型白酒簡直就是作假災區。而好多真正的醬香酒也都在憑借着自己的原料、工藝的優秀不斷提高價格，要想平價喝到一款好醬香酒簡直難如登天。不過這款蒸台坤沙酒卻改變了這種風格。

　　它的釀制原料無疑是十分優質的小紅粱，而且釀制的工藝也是人人稱贊的大曲坤沙工藝。再這樣優秀的釀造條件下，這款醬香酒還要經過6年的窖存。而即使品質這麼優秀了，它的價格還隻是100出頭，并且還是1000ML的容量。

　　從口感上來說，這款醬香酒也很不錯。醬香味濃郁豐滿，口感醇厚，回味悠長。

　　今天給大家帶來的分享到這裡就結束了，希望大家明天都能過個快樂節。

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