最近網上流傳一篇文章，講的是兩個同齡孩子，一個愛吃豬肉，一個愛吃魚和牛肉。3年後，愛吃豬肉的那個孩子結果成了小胖墩，影響了生長發育；而愛吃魚和牛肉的孩子不僅體重标準，還更機靈。

　　文章裡提到的理由是，豬肉脂肪含量高，牛肉和魚肉的脂肪含量低，而且魚裡有DHA，孩子吃了更聰明，也不胖。

　　顯然，這些說法是站不住腳的。

　　圖源：freepik photo created by freepik

　　豬肉、牛肉、魚肉，都屬于健康食品，是孩子健康均衡飲食的一部分。如果非要糾結脂肪含量的多少，也要看不同的部位。比如，根據美國農業部營養數據庫信息，

　　豬裡脊，每100克含13克脂肪；五花肉，每100克含高達53克的脂肪；

　　牛肉的脂肪含量也是看部位，精牛肉條，每100克僅含2.7克脂肪，而牛裡脊肉的脂肪含量可達每百克21.8克。

　　另外，每天吃的肉，脂肪不僅僅來自食材本身，還會來自烹饪過程加入的油脂。因此，就算再精的肉，如果做的過程放了很多油或者是油炸的，那也會讓油脂收入增加。

　　所以，當孩子的體重超重了，往往不是因為某一種特定食材，更可能是因為孩子長期的喂養操作和飲食結構出問題了，比如：

　　1）平時強迫喂食，總是勸孩子多吃，或者強迫孩子必須要吃完盤子裡的食物，而盤子的食物量是達人認為孩子應該吃下去的量（可能是遠遠超出了孩子所需要的量）。

　　2）平時吃大量高脂肪、高糖的零食，比如巧克力、薯條、薯片等。

　　3）平時缺乏運動，基本不能保證每天有2-3小時的戶外活動時間。

　　4）飲食結構不合理，比如每天沒有适宜的谷物類、蔬菜、水果、乳制品、蛋白質類的均衡攝入。

　　圖源：Unsplash

　　那孩子一天吃多少肉算合理？ 肉類對孩子來講是十分重要的，提供蛋白質、鐵、鋅等重要營養元素。所以，不論是豬肉、牛肉、羊肉還是魚肉，都建議每天給孩子吃。

　　另外，除了畜肉、禽肉、魚肉和海鮮，雞蛋、堅果也都屬于高蛋白質類食物。

　　根據中國居民膳食指南2016版

　　1-2周歲，每天一粒雞蛋加50-75克肉禽魚。

　　2-3周歲，每天50-70克畜禽肉、蛋類和水産品

　　4-5周歲，每天70-105克畜禽肉、蛋類和水産品

　　根據澳大利亞膳食指南

　　1-3周歲：每天1份高蛋白類食物（含畜禽肉、魚、蛋、堅果）

　　1份指：

　　65克熟的精牛肉、羊肉、豬肉

　　或者

　　80克熟的禽肉

　　或者

　　100克煮熟的魚肉

　　或者

　　170克豆腐

　　或者

　　2粒大的雞蛋

　　或者

　　30毫升容積的堅果醬（整粒堅果有窒息風險）

　　這裡需要單獨提一下的是吃魚。因為魚肉富含蛋白質，也含有DHA等重要營養元素，對孩子健康有益。但是有的魚肉含較高的重金屬汞，孩子多吃則會帶來風險。

　　所以吃魚需要權衡好量以及選擇對品種。關于吃魚，大家可以詳細參考這篇文章：

　　《最新！美國FDA發布1-11歲兒童吃魚指南更新，快看有哪些變化》

　　圖源：Unsplash

　　以上便是今天的分享，希望對大家有幫助。我是珊珊，關注我，一起科學喂養。

　　-END-

　　如果覺得有用

　　歡迎分享給有需要的人

　　往期推送精選：

　　記住并做到這62條，孩子少遭罪、媽媽少焦慮，讓育兒變得輕松順暢孕吐和孩子智商有關？有孕吐和沒孕吐，出生的孩子有什麼不同？不同季節出生的孩子，有什麼不同？白天和晚上出生的孩子，有什麼不同？老大傻老二精？先後出生的孩子有什麼不同？怎麼确定孩子有沒有缺鋅、缺鐵、缺鈣？别再被微量元素檢查坑了你最喜歡哪家童裝？這些都很棒，清單來了，全部國産品牌孩子起床先喝奶還是先吃飯？哪種對腸胃好？順序真的有講究

　　祐苗

　　,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!