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豬舌頭的涼拌方法

生活更新时间:2024-10-14 10:00:07

豬舌頭的涼拌方法?食材：豬舌350克、醬油10-15毫升、蔥10-15克、白糖2-5克、姜5-10克、花椒油2-5毫升、香油10-15毫升、辣椒醬5-10克、料酒2-5毫升，我來為大家講解一下關于豬舌頭的涼拌方法?跟着小編一起來看一看吧!

豬舌頭的涼拌方法

食材：豬舌350克、醬油10-15毫升、蔥10-15克、白糖2-5克、姜5-10克、花椒油2-5毫升、香油10-15毫升、辣椒醬5-10克、料酒2-5毫升。

首先打理豬舌，一定要刮洗幹淨。

煮豬舌的時候，要放姜，還要記得放幾滴料酒，這樣能更有效的祛除腥味。要确保豬舌煮透煮熟。

煮熟的豬舌晾涼後，切成片。

将切好的豬舌放入一個空碗，加入切好的蔥段。

再放入香油、花椒油、醬油、辣椒醬。

最後撒上白糖。

拌勻後，好吃美味的涼拌豬舌頭就做好了。

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