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處理小龍蝦小妙招

生活 更新时间:2024-10-21 06:46:08

處理小龍蝦小妙招?小龍蝦在烹饪前,先用清水浸泡兩三個小時,刷幹淨并去掉容易吸附重金屬和細菌的蝦頭,再高溫烹饪,下面我們就來聊聊關于處理小龍蝦小妙招?接下來我們就一起去了解一下吧!

處理小龍蝦小妙招(處理小龍蝦的方法)1

處理小龍蝦小妙招

小龍蝦在烹饪前,先用清水浸泡兩三個小時,刷幹淨并去掉容易吸附重金屬和細菌的蝦頭,再高溫烹饪。

用手小心的抓住小龍蝦的背部,用刷子将小龍蝦的腹部刷幹淨。

将小龍蝦的側面刷幹淨。

将小龍蝦的背部刷幹淨。

取出蝦腸:将小龍蝦按在案闆上,用手指捏住尾部中間的尾片。

用手慢慢的将蝦腸拉出來。

用剪刀剪掉蝦槍,完成。

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