tft每日頭條

 > 生活

 > 涼瓜切絲方法

涼瓜切絲方法

生活 更新时间:2025-01-25 07:09:20

涼瓜切絲方法?如果隻能刀,那就要會用一種“片批”的刀法,可能整根苦瓜後滾着片出薄片來,也可以把苦瓜切兩半,掏去籽,在砧闆上壓平來片,不過,應該先把苦瓜表面的小疙瘩切掉這個對刀功要求很高,如功夫不到家,容易切到手指或手掌,接下來我們就來聊聊關于涼瓜切絲方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼瓜切絲方法(涼瓜如何切絲)1

涼瓜切絲方法

如果隻能刀,那就要會用一種“片批”的刀法,可能整根苦瓜後滾着片出薄片來,也可以把苦瓜切兩半,掏去籽,在砧闆上壓平來片,不過,應該先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。這個對刀功要求很高,如功夫不到家,容易切到手指或手掌。

用工具的話,可以用那種切絲的刮闆,也得先把苦瓜切成兩半(長條)的,壓平後在上面推切,這樣才能拉出長長的絲來。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved