餐飲店取名注意事項有哪些?如今很多餐飲店創業倒閉,我分析有十大原因,今天就給大家分析一下其中一個重要的原因,就是名字缺乏清晰的定位,也就是說顧客看到你的牌子,隻知道你是餐飲店但不知道你的特色是什麼?也就不會吸引顧客到店内,哪你該如何起個好名字呢?,我來為大家科普一下關于餐飲店取名注意事項有哪些?以下内容希望對你有幫助!
如今很多餐飲店創業倒閉,我分析有十大原因,今天就給大家分析一下其中一個重要的原因,就是名字缺乏清晰的定位,也就是說顧客看到你的牌子,隻知道你是餐飲店但不知道你的特色是什麼?也就不會吸引顧客到店内,哪你該如何起個好名字呢?
一、大家有沒有想過,開小吃店的生意大多生意都不錯,例如“大城驢肉火燒”“杭州小籠包”“蘭州拉面”等等,一看牌子就知道是幹什麼的,有想吃這口的自然就吸引到店内了,而且早、中、晚三餐都可以吃。而一些中小型飯店起了一些高大上的名字,如“竈香居”“百味園”開業時間不長就倒閉了,完其倒閉的原因之一就是看到牌子隻知道是餐飲店,不知道特色是什麼。俗話說“店無特色不興”,做餐飲店創業必須把名字起好,俗話說“名不正,言不順”,因此必須從名字上要突出你的特色。
二,有人說,我的餐飲店起的名字有特色啊,例如“某某餃子館”,這個餃子館已經是近三十年的老品牌了,裝修的環境、菜的味道、服務都很好,位置也非常好,緊挨着一個大型小區,客戶源也不缺,哪為什麼也倒閉了呢,我分析其主要原因一是三層樓房租成本、員工成本、運營成本很高,可利潤不多,我的分析是他的顧客主要是來自午餐和晚餐,吃午餐自已進店隻要份水餃,感覺沒面子,也對不起這麼好的門面,所以單吃餃子就不進店了。對于請客的三五個人小聚的話請人吃頓餃子,也感覺沒面子,所以也就不進店了,我的分析是雖然餃子館有明确的定位,賣的是餃子,但因上不着天,下不着地,造成顧客量也有限,這是其餐飲店雖有清晰的菜品定位,但因缺乏清晰的顧客定位而倒閉的主要原因。
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