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烤魚炸了再烤的做法

生活 更新时间:2024-07-31 00:21:20

烤魚炸了再烤的做法?蔥姜蒜适量,鯉魚一條,小米椒,花椒,幹辣椒,八角 适量豆瓣醬适量料酒,白糖,醬油,鹽适量,我來為大家講解一下關于烤魚炸了再烤的做法?跟着小編一起來看一看吧!

烤魚炸了再烤的做法(怎樣做烤魚炸了再烤)1

烤魚炸了再烤的做法

蔥姜蒜适量,鯉魚一條,小米椒,花椒,幹辣椒,八角 适量豆瓣醬适量料酒,白糖,醬油,鹽适量。

魚腌料酒和鹽,腌制半小時後,下鍋油炸!炸至兩面熟透,金黃!然後撈起!

另外熱鍋下姜,蒜,小米椒,花椒,八角,幹辣椒,小火炒香後加半勺子豆瓣醬炒。

再加入白糖料酒醬油,加清水,水開後再下魚煮,最後加生粉水!撒蔥花和芹菜。

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