怎麼做酸甜蘿蔔?食材:紅皮蘿蔔2根、醋100ml、冰糖10克、檸檬片,接下來我們就來聊聊關于怎麼做酸甜蘿蔔?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:紅皮蘿蔔2根、醋100ml、冰糖10克、檸檬片。
紅皮蘿蔔洗淨,對半切塊,然後切片。
腌酸辣的蘿蔔皮不需要去掉,蘿蔔皮會更脆更爽口。
切好的蘿蔔片,裝入一盤子,然後撒些鹽,腌制5—10分鐘,有鹽水出來。
把鹽水倒掉,蘿蔔片裝入玻璃保鮮盒裡。
檸檬洗淨切片,放2片檸檬、幾粒冰糖。接着倒入蘋果醋,燒開的涼水200ml,液體要浸沒蘿蔔,攪拌均勻,靜放30分鐘即可吃,放一個星期也不會壞。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!