小時候媽媽總是會做一些蛋餅給我們吃,有時候做早餐,有時候做午後的點心。那個時候我們都是那麼的開心,看着媽媽要做蛋餅了,每一次都是扒着看、等着,就喜歡吃蛋餅的雞蛋味道,有時候媽媽還會放一些蔥花,蛋餅就更加的香了。我從小就喜歡吃蔥的,我家寶寶跟我一樣,吃蔥對身體挺好的。 這個土豆絲蛋餅,媽媽從來沒有做過,我也是第一次做。看了網上的提示,我覺得做的還不錯呢。媽媽也說挺好吃的哦。
食材明細
制作步驟
1. 準備的材料,
2. 土豆去皮刨絲,
3. 将雞蛋打入土豆絲中,
4. 放面粉,
5. 适量的清水,鹽
6. 起油鍋,
7. 放調制好的土豆絲料,
8. 煎至兩面金黃。
小貼士
喜歡蔥花的人,可以放一些蔥花,會更加的香呢。
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