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黃豆搭配什麼豆漿好吃

生活 更新时间:2024-09-13 18:20:52

别再喝豆漿了,黃豆搭配4種食材做米糊,細膩香濃,營養更豐富。冬天,這五種食材做米糊,簡單好喝,營養全面,早餐元氣滿滿!

很多人早餐都喜歡喝豆漿,我家也不例外,特别是小兒子每天喝都不膩。有人說:小男生還是少喝豆漿好,所以我家經常換着花樣做營養豐富的豆漿米糊喝。

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)1

天冷了,早餐喝上一杯熱氣騰騰的米糊,别提多舒服了。這次做了黑米紅豆燕麥糊,顔色還蠻好看,除了黃豆,還添加了4種食材:紅豆,黑米,蘋果,燕麥片,營養更加豐富,味道香濃。做起來特别簡單容易,隻要家裡有台豆漿機或破壁機就能搞定。天冷不想早起,還能利用機器的預約功能,預約定制,一覺醒來就有熱乎乎的早餐吃。

這款米糊非常适合有白發和便秘的女性食用。因為添加的紅豆中含有豐富的B族維生素和鐵質,豐富的蛋白質等營養成分,具有潤腸通便,清熱利濕的作用。黑米是一種藥食兩用的大米,也叫“月米”、“補血米”,含有豐富的花青素,具有開胃益中,健脾活血,對白發,産後虛弱均有補養作用。燕麥片是燕麥米精細加工而成,屬于低熱食品,含有豐富的維生素B1B2、葉酸等,還是防止貧血、補鈣的佳品。其中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝和便秘有輔助療效。天氣冷了,水果直接吃太冷,煮成甜湯或是打豆漿米糊放一些,營養又好喝。

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)2

黑米紅豆蘋果燕麥糊

食材:黑米1把,紅豆1把,黃豆半把,即食燕麥片小半碗,蘋果半個

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)3

做法:

将黃豆,黑米,紅豆洗幹淨,放入碗中浸泡6~8小時,平常都放冰箱冷藏,如果家裡有破壁機或有幹豆功能的豆漿機,是可以省去泡的時間,個人覺得添加有豆類的米糊,泡發後打磨口感更細膩一些。

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)4

将泡好的紅豆黑米黃豆過濾,放入破壁機中,再放入蘋果,燕麥片

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加入1000ml的純淨水,蓋上蓋子,按通電源,選擇豆漿米糊功能,開始破壁處理。

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大約25分鐘,米糊就做好了。根據自己家人口味酌情添加糖,調味即可。我家除孩子加糖,我和老公都喝原味。

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)7

倒入碗中,上桌即可享用。熱乎乎的下肚,暖和又舒服。

黃豆搭配什麼豆漿好吃(黃豆搭配4種食材做米糊)8

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