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大芋頭怎麼做好吃又簡單荔浦

美食更新时间:2024-10-05 18:17:49

大芋頭怎麼做好吃又簡單荔浦?材料：芋頭一個，棉線繩一根，糖适量；，今天小編就來說說關于大芋頭怎麼做好吃又簡單荔浦?下面更多詳細答案一起來看看吧!

大芋頭怎麼做好吃又簡單荔浦

材料：芋頭一個，棉線繩一根，糖适量；

2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘，晾涼去皮；

準備好棉線繩一根，雙手用力“切”，片片芋頭蘸糖食用。

微波爐蒸芋頭更粉一些，提前切片能減少微波時間。

選擇荔浦芋頭要選頂部尖、根部粗大的，這樣的芋頭比較粉，荔浦芋頭一定要隔水蒸，沸水的界面離芋頭越遠越好，這樣吃起來非常粉又松又軟，清甜可口。用棉線切芋頭，确實是一個好辦法。

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