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排骨炖雞湯怎麼做好喝

生活 更新时间:2024-09-17 07:22:33

排骨炖雞湯怎麼做好喝?食材:排骨1條,雞半隻,蘑菇适量,枸杞适量,木耳适量,鹽适量,下面我們就來說一說關于排骨炖雞湯怎麼做好喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨炖雞湯怎麼做好喝(排骨炖雞湯好喝的做法介紹)1

排骨炖雞湯怎麼做好喝

食材:排骨1條,雞半隻,蘑菇适量,枸杞适量,木耳适量,鹽适量。

準備雞、排骨、蘑菇、枸杞、木耳等食材,并用水洗幹淨備用。

雞肉切小塊後,放入盤子中。

鍋中燒水,煮至沸騰,把提前切好的排骨放入鍋中,待出現更多浮沫後,撈出排骨備用。

木耳、蘑菇放入水中泡發後,撈起備用。

倒掉鍋中的熱水,重新加入水,并燒開,加上剛才泡發好的木耳以及香菇,中火煮至10分鐘,然後加上排骨、雞肉、枸杞,大火煮至30分鐘。

待鍋中的肉類煮熟後,小火繼續煮5分鐘,加鹽,盛出,即可享用。

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