如何制作好吃的黃金玉米烙?玉米(鮮)400克、花生油适量、澱粉2湯勺、水适量、白糖3勺,我來為大家科普一下關于如何制作好吃的黃金玉米烙?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
玉米(鮮)400克、花生油适量、澱粉2湯勺、水适量、白糖3勺。
倒出罐頭裡的玉米粒,瀝出多餘的水分。
撒上幹澱粉拌勻,盡量是每個玉米粒表面都沾上幹澱粉。
平底炒鍋燒熱,放少許油。
将玉米粒倒入鍋中,用鍋鏟攤平。
小火煎幾分鐘,待玉米粒粘連在一起成型後,再繼續加油至沒過玉米粒。
開中火,升高油溫繼續炸3-5分鐘,待玉米粒金黃酥脆關火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出鍋。
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