蜜汁胭脂藕的做法?食材:藕1節,紫甘藍0.25個,白醋适量,蜂蜜2勺,純淨水适量 ,下面我們就來說一說關于蜜汁胭脂藕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:藕1節,紫甘藍0.25個,白醋适量,蜂蜜2勺,純淨水适量。
準備好食材。
紫甘藍洗淨切小塊兒,我用了四分之一個甘藍。
把紫甘藍放進料理機,加适量純淨水,榨汁,倒出備用。
慢慢加入白醋,邊加邊用勺攪勻,變成想要的紅色。
藕去皮切成稍厚的片,焯水一分鐘撈出,放進純淨水裡過涼。
碗中加入蜂蜜調勻,把藕放進去,浸泡一個小時以上。如果天熱,就要蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏。
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