整隻鹌鹑怎麼做?主料:鹌鹑400g、益氣甯神湯一包 調料:食鹽1勺、姜10g,現在小編就來說說關于整隻鹌鹑怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:鹌鹑400g、益氣甯神湯一包
調料:食鹽1勺、姜10g。
鹌鹑洗淨待用。
益氣甯神湯料包備好。
湯料用清水浸透洗淨待用。
把鹌鹑放進炖盅裡,把泡洗淨的湯料及姜片放到炖盅裡,加上适量清水。
蒸鍋裡放入水,放支架(放布也行),然後把炖盅放在支架上,蓋上炖盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢炖一小時。
适量鹽即可食用。
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