大米發糕的簡單又好吃制作方法?明細:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、溫水适量、白糖适量 ,我來為大家講解一下關于大米發糕的簡單又好吃制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
明細:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、溫水适量、白糖适量。
将大米粉與面粉以1:1的比例與泡打粉以及白糖混合,放入面包機中。
将酵母溶于溫水中,倒入面粉和成面團。
取出面團整理成形。
取一盆底部抹油,放入面團,再将其一同放入烤箱中,啟動發酵檔。
發酵至2倍大。
開水上鍋,大火蒸30分鐘。
蒸好後,立即取出,倒扣脫模。
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