正宗泡椒娃娃菜的做法?主要原料:娃娃菜,泡椒 配料:鹽、糖、油、八角、水、鹵料包 ,我來為大家科普一下關于正宗泡椒娃娃菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主要原料:娃娃菜,泡椒。
配料:鹽、糖、油、八角、水、鹵料包。
煮泡椒水:鍋裡加入泡椒10-15棵,八角、鹽、糖、油、八角、水、鹵料包煮熟,晾涼。
娃娃菜洗淨,摘成一片一片的,用開水焖一分鐘,撈起瀝幹。
将瀝幹水的娃娃菜放入晾涼的泡椒水裡,泡90分鐘即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
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