劉先生是位生意人，經常忙得無法按時吃飯。最近劉先生胃口開始變差，經常腹脹、打嗝。
最近幾天，他突然感到腸胃不舒服，還出現了便血、打嗝不止、吐血的症狀，到醫院經醫生診斷後發現居然是打嗝造成了贲門撕裂。小小的脹氣、打嗝竟然會有這麼嚴重的後果，這其中有什麼樣的原因呢？請肛腸科專家助我們遠離脹氣困擾！
王晏美 主任醫師中日醫院 肛腸科
脹氣、打嗝為什麼會造成消化道出血？
食物從食道流向胃部時，胃中的壓力會低于食道的壓力，但當人體打嗝時，胃中的壓力會驟然上升，造成胃中的氣體向食道反流，沖擊脆弱的食道，造成出血、損傷。
長期脹氣的危害
除了消化道損傷，長期脹氣還會造成營養不良、腸道菌群失調、影響睡眠等問題。
腸胃中的氣體會刺激胃和消化道，造成胃腸道的紊亂，不僅會影響人體營養物質的吸收造成影響不良，而且還會導緻腸道的菌群失衡，出現腹瀉、便秘以及一系列腸内外的疾病，還會影響人的睡眠質量。
人體中的“氣”從何而來？
除了消化道疾病外，有哪些飲食習慣及食物會導緻胃脹氣呢？
飲食習慣——吃面包測試
觀察被測試者吃一片面包的用時及咀嚼次數，判斷是否有脹氣的風險。咀嚼次數越多，用時越長，造成脹氣的風險越小。
咀嚼次數少，用餐時間短，容易造成食物攜帶氣體進入胃腸道，同時未經過充分咀嚼過的食物不易被消化，容易在腸道經過細菌分解時産生大量的氣體。最後，進食過快會延遲大腦的飽腹感，造成進食過多，消化不良，進一步産生更多氣體。
飲食習慣——用餐時說話
在平時聚會用餐時，邊進餐邊聊天也會造成脹氣。
易導緻脹氣的食物
水蘇糖和棉子糖是不易被人體吸收的糖類，豆類和十字花科（如常見的西藍花、卷心菜）中富含這些糖類；同時一些谷物中（如燕麥）富含不易被人體吸收的膳食纖維，在經人體腸道分解時會産生大量氣體。
洋蔥富含果糖，容易刺激胃腸道，加快胃腸道蠕動，造成食物無法被充分消化，導緻氣體産生。平時常吃的蘋果、梨、李子中富含的山梨糖醇，也不易被消化，容易在食用後産生氣體。
易導緻脹氣的飲品
含有氣體的飲品都會引起脹氣。乳糖不耐受的人群喝牛奶時也存在脹氣風險。
出現脹氣怎麼辦？
出現脹氣除了按揉腹部、喝熱水、憋口氣外還可以飲用順氣消食茶。
順氣消食茶中陳皮具有健脾和胃的功效；麥芽具有助消化、消脹氣的功效；而厚樸則具有下氣消脹、理氣通便的功效。
在日常飲食中，要注意飲食習慣，同時避免食用過多容易産氣的食物、飲品。
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