酸奶百合山藥?食材:山藥300克、百合30克、紫甘藍50克、酸奶1盒、蜂蜜适量、鹽适量、白醋适量 ,我來為大家講解一下關于酸奶百合山藥?跟着小編一起來看一看吧!
食材:山藥300克、百合30克、紫甘藍50克、酸奶1盒、蜂蜜适量、鹽适量、白醋适量。
準備原料:山藥、百合、紫甘藍。
把百合提前泡好。
将鮮山藥去皮,上蒸鍋蒸熟。
晾涼後切0.5厘米的斜刀片,備用。
百合入開水汆水10秒鐘(時間長會變色),撈出透涼待用。
将紫甘藍切小塊。
加300克涼開水用榨汁機榨汁。
剛榨好的紫甘藍原汁。
加白醋、蜂蜜、鹽調勻呈粉紫色,放入山藥浸泡入味,同時變成漂亮的顔色。
百合加入酸奶拌勻,裝盤上桌即可。
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