情人節，自制巧克力小甜品送愛人，甜甜蜜蜜，心意勝過任何禮物！
大家好！新年快樂！今天是大年初三也是情人節。雖然和老公結婚多年，可老夫老妻也有一份小浪漫，往年的情人節老公都會送禮物給我，或者是鮮花，或者是巧克力，或者是他自制的禮物加上紅包，每次收到禮物，心裡甜滋滋的，不過這麼多年，情人節裡我還沒有送過老公一份禮物，因此心血來潮，也想自制一份禮物送給老公。
過年家裡有不少堅果和巧克力，我想就地取材，利用家裡的食材給老公做一份巧克力堅果曲奇，既不需要多花錢，也讓老公感受到我的一份心意。
說做就做，經過一個多小時的折騰，巧克力堅果曲奇做好了，看上去還不錯，一層堅果，一層曲奇，外面裹着濃濃的巧克力，咬一口滿嘴香，又嘎嘣脆，又香又甜太好吃啦！老公收到禮物很感動，直說：“謝謝老婆”。
第一次做巧克力堅果曲奇就成功，讓我也很開心，也讓我很有成就感，現在把做法分享給大家，喜歡的朋友也可以給愛人做起來！
【巧克力堅果曲奇】
所需食材：
堅果适量，黃油120g，糖粉60g，蛋黃2個，低粉240g，牛奶巧克力，白巧克力各100g。
1.準備好所有的食材并稱重，堅果我用的夏威夷堅果，朋友們也可以用别的堅果，巧克力我選擇了白巧克力和牛奶巧克力，也可以用黑巧克力。
2.黃油室内軟化，放糖粉，蛋黃，用打蛋器打發至蓬松。
3.再篩入低粉，揉成面團。
4.将面團分成9g一個的小劑子，壓成餅狀，包上堅果，搓成一個個小圓球。
5.烤箱提前5分鐘預熱，将堅果曲奇放入烤箱，上下火170度烤20分鐘，烤好後取出晾涼。
6.将白巧克力，牛奶巧克力分别隔水融化，曲奇餅幹用牙簽固定，在巧克力醬中打個滾。
7.巧克力凝固後，放一點堅果，再擠一點巧克力醬在餅幹表面，巧克力堅果曲奇就做好啦！
做了兩種口味的，甜蜜蜜的味道都很不錯。
利用家裡的食材，親手做的小甜品，不花錢就給了老公一個意外的驚喜，老公說這是他收到的最好的禮物！今年的情人節，你收到什麼禮物呢？
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡！有好的建議請留言，我看到了會回複，喜歡朋友記得點贊加關注。
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