炒餌塊的家常做法?準備材料:餌塊适量、胡蘿蔔适量、韭菜适量、豬肉适量、酸腌菜适量、蒜适量、小蔥适量、生抽适量、鹽适量、郫縣豆瓣醬适量、糟辣子适量、胡蘿蔔适量,今天小編就來說說關于炒餌塊的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:餌塊适量、胡蘿蔔适量、韭菜适量、豬肉适量、酸腌菜适量、蒜适量、小蔥适量、生抽适量、鹽适量、郫縣豆瓣醬适量、糟辣子适量、胡蘿蔔适量。
铒塊切塊,韭菜洗淨切段、豬肉洗淨剁成肉末、酸腌菜洗淨切絲,蒜洗淨剁碎,蔥洗淨切段備用、胡蘿蔔洗淨切絲。
起鍋倒油燒熱,放蒜末、豆瓣醬、糟辣子、酸腌菜、胡蘿蔔絲大火翻炒均勻。
翻炒均勻後,放餌塊、韭菜翻炒均勻。
最後放鹽、味精、生抽調味即可出鍋。
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