大家好，我是農村耕耘，前兩天小編在超市裡邊買了一箱猕猴桃，因為猕猴桃，它其中所含的維生素成分比較多，這樣的水果也是備受消費者的喜歡，大家都知道買猕猴桃要選擇硬一點的，然後在家裡放上蘋果催熟，所以想什麼時候吃就什麼時候放點蘋果，隔一天猕猴桃就會軟，但是小編已經将蘋果和猕猴桃放了，有一個星期了，猕猴桃還是硬邦邦的，始終不軟，緊接着軟了之後隔了一天就已經爛掉，具體什麼原因？小編也不是很了解。

小編自己查看了大量的相關資料，有很多人認為這種情況是因為過早的采摘猕猴桃而導緻的，猕猴桃，其實它作為一種後熟水果，所以作為果農的話，都會提前采摘，有條件地放在冷凍房裡邊，慢慢銷售，這兩年猕猴桃說實話，銷量也是比較困難的，有時候價格再低，也沒有人買，畢竟買了之後想用蘋果，香蕉之類的催熟好幾天都熟不了，熟了之後還沒等自己吃就已經爛掉，所以很多人也不想浪費這筆錢。

其實在前年的時候，有關媒體就報道過猕猴桃過早的采摘行為，猕猴桃一般成熟時期是在八月份左右，但是有的果農就已經在七月份大量的采摘，在批發市場，七月份的時候看到每天猕猴桃的成交量都可達數十噸左右，所以過早的采摘猕猴桃顯然并不是很合适。

在去年七月份的時候，當時猕猴桃地頭的收購價就已經達到七塊錢一斤，然後這些中間商在批發給零售商，零售商的價格就以高達15元一斤賣出，猕猴桃這麼高的價格，卻大多數讓消費者買了一個寂寞，隻能看不能吃，想吃的時候卻已經爛掉，這也讓很多消費者比較失望。

針對猕猴桃過早的采摘，這種行為是不可取的，過早的采摘猕猴桃，第一個首先就是口感上不一樣，畢竟猕猴桃這種水果不是看顔值的，大家都是沖着猕猴桃，裡邊含大量的維生素c去購買的，所以如果果農過早的采摘猕猴桃，還沒有到達成熟期，就已經流向市場，那麼口感是大大的折扣。

作為消費者的角度來看待猕猴桃過早的采摘，消費者在第一次購買猕猴桃，感覺口感不一樣，又或者吃不到嘴裡，索性就不想再購買第二次，哪怕你價格再便宜，這在一定程度上也是減少果農的收入。但是有很多果農就抱怨，因為在早期采摘猕猴桃的話，會可以賣一個高價錢，但這基本上就是一次性買賣，等到第二次去賣掉的話，又不知道是什麼時候，因為消費者都不買單，這些水果怎麼可能高價再賣出去呢？所以在這裡小編也奉勸那些猕猴桃的果農們，不要盲目地跟風過早采摘猕猴桃，因為我們作為果農是長期買賣，假如你這一年過早的賣出猕猴桃，那麼在第二年又有誰去買呢？

快到春節了，你們有沒有這兩天買過猕猴桃？最好試一下，放着蘋果，能不能隔一天就能軟？如果猕猴桃不能軟，那麼它就是因為過早的采摘原因造成的。

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