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鹽菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-03 22:49:14

鹽菜怎麼做好吃?用料：芥菜疙瘩1個、小米辣若幹、雞精，醬油，醋各适量、植物油适量，接下來我們就來聊聊關于鹽菜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹽菜怎麼做好吃

用料：芥菜疙瘩1個、小米辣若幹、雞精，醬油，醋各适量、植物油适量。

先将來芥菜疙瘩用清水洗淨，然後先切簿片，再切成細絲，因為太鹹切好絲需要用清水再泡半小時。

把泡過水的鹽菜擠幹水份。

小米辣切圈備用。

鍋置火上，倒入适量植物油燒熱，下小米辣煸炒，再倒入鹹菜絲翻炒，加少許醬油調色，再加一勺香醋，雞精調味，翻炒均勻，關火出鍋！

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