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水果正确的清洗方法

圖文 更新时间:2025-02-07 11:49:36

夏天,是大量水果上市的時節,天氣也變得越來越熱,一出門就滿頭大汗,人也容易心煩氣躁。這時候,汁多味甜的水果成了很多人的心頭好。

這麼熱的天氣,沒胃口的話,不妨吃點應季水果,可以消暑去燥,解煩解悶。

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)1

吃水果之前,我們要做好清洗這一步,而買回來多的水果,又該怎樣妥善保存呢?下面,就給大家分享18種夏天應季水果的清洗方法和保存方法,愛吃水果的你,不要錯過。

一、西瓜

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)2

清洗:比洗西瓜更重要的,是要把準備用來切西瓜的刀和砧闆洗幹淨,并且要生熟分開。切水果或者其它熟食用的刀和砧闆,不要和切生食用同一個。切其他水果時也要參照此條。

保存:如果是完整的西瓜,在20-25度左右陰涼通風的環境下,可以放1個月左右。如果是夏天日常室内溫度,盡量不要放超過一周;

如果是切開的西瓜,吃不完的要立馬用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏保存,并且盡量在第二天内吃完。

二、甜瓜

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)3

清洗:吃之前可以用冷水浸泡20分鐘,這樣口感會更好。浸泡好後,将瓜皮洗幹淨,削皮去籽即可。

保存:如果是完整的甜瓜,放在陰涼通風的環境下,可以放一周左右。不建議将沒切過的甜瓜放入冰箱保存,因為會破壞其本身脆爽的口感;

如果是切開的甜瓜,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,盡量在第二天内吃完。

三、木瓜

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)4

清洗:吃之前洗幹淨,對半切開,去籽,再切小塊即可。

保存:如果是完整的木瓜,隻需要用報紙或者其它紙将其包裹起來,放在陰涼通風處,可以保存一周左右。切記不要放冰箱保存,不然溫度差異會使木瓜出現不正常的黑點;

如果是切開的木瓜,用保鮮膜包好,放冰箱可以冷藏1天,但建議盡快吃完,因為隔夜會影響木瓜的口感和營養價值。

四、芒果

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)5

清洗:用清水洗幹淨,再把皮削掉就可以吃了。

保存:用報紙裹起來,放在陰涼通風的地方,避免擠壓,可以保存一至兩周左右。

五、山竹

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)6

清洗:用流動的自來水沖洗,洗的時候不要把果蒂摘掉。

保存:放入保鮮袋中,紮緊,放入冰箱冷藏,可以保存5-7天左右。

六、榴蓮

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)7

清洗:把外殼剝掉就可以吃了,如果擔心,可以用水沖洗下裡面的果肉。

保存:如果是沒開過的榴蓮,用報紙裹着,在陰涼透風的環境下,可以保存3-5天;

如果是已經剝出來的榴蓮果肉,用保鮮膜一塊塊分開包裹好,放冰箱冷凍保存,吃之前再解凍即可。

七、楊梅

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)8

清洗:放入加了鹽的涼白開中,泡20分鐘左右,裡面的小白蟲就可以出來了。

保存:将新鮮的楊梅放入保鮮袋或保鮮盒中,冰箱冷藏可以保存2-5天左右。

八、櫻桃

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)9

清洗:先用水沖洗掉表面的髒東西,再放入加了鹽的涼白開中,浸泡15分鐘即可。

保存:用原包裝的紙盒,每層櫻桃之間墊一層餐巾紙,放入冰箱冷藏,可以保存1周左右。切記不能放在密封性強的袋子或容器中,在不透氣的環境中,櫻桃更容易變質。

九、荔枝

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)10

清洗:将新鮮的荔枝去皮後,放入淡鹽水中,然後放入冰箱中冷藏2個小時再吃,能一定程度緩解上火現象。

保存:表面噴點水,放在陰涼通風的環境中,可以保存3-5天。

十、火龍果

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)11

清洗:将外皮沖洗幹淨,對半切開,再切四分之一,用水果刀把果肉分離出來即可。

保存:放在陰涼通風的環境中,可以保存1至2周。

十一、葡萄

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)12

清洗:用流水沖洗下,再放入加了面粉的水中,浸泡10分鐘,再用手輕輕攪動幾下葡萄粒,讓髒東西更好脫落,然後再用清水沖洗幾遍即可。

保存:用紙包起來,再放入袋子中,放冰箱冷藏,可以保存3-5天。

十二、桃子

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)13

清洗:放入加了鹽的清水中,搓洗掉表面的絨毛,再沖洗幹淨即可。

保存:用保鮮袋裝起來,放入冰箱冷藏,可以保存1至2周。

十三、杏子

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)14

清洗:用流水沖洗下,放入加了小蘇打的水中,浸泡15分鐘,再用水沖洗幹淨即可。

保存:熟了的杏子,放入保鮮袋中,再放冰箱冷藏保存,可以放1周左右。

十四、李子

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)15

清洗:用流水沖洗下,放入加了小蘇打的水中,浸泡15分鐘,再用水沖洗幹淨即可。

保存:已經熟了的李子,可以放入保鮮袋中,但不要紮口,放入冰箱冷藏,可以保存2周左右。

十五、香蕉

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)16

清洗:剝皮即食。

保存:用保鮮膜把香蕉整個根部包裹住,懸挂起來,可以保存1周左右。

十六、菠蘿

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)17

清洗:将外皮削掉,果肉切好後,放入加了鹽的涼白開中,泡30分鐘再吃。

保存:如果是還沒有削皮的新鮮菠蘿,放在幹燥通風的地方保存即可,一般能放10天到半個月左右;

如果是切開的果肉,要放在保鮮盒裡,放入冰箱中冷藏,能保存1-2天。

十七、蘋果

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)18

清洗:加水浸濕後,用鹽輕輕搓一會兒,再用水沖洗幹淨即可,但還是建議削了皮再吃。

保存:用報紙單個包裹起來,放入冰箱冷藏,可以保存1個月左右。

十八、百香果

水果正确的清洗方法(18種水果的清洗保存方法)19

清洗:将外皮沖洗幹淨,對半切開,用勺子挖出裡面的果肉即可。

保存:放在幹燥透風的環境下,可以保存2周左右;也可以用保鮮膜一個一個包裹起來,放入冰箱冷藏,可以保存3周左右。

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