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開封的黃油冷藏了半年能用。無鹽黃油裸露在空氣裡,室溫下可保存1-2天。
如果沒有打開原包裝,在冷凍0℃條件下,一般可以放18個月。
打開原包裝或分裝包裝後,用密封袋或密封盒裝好,放在冰箱冷藏。最多可以冷藏2周,冷凍一般可以保存5-6個月。
打開包裝後,及時的分裝。
注意:如需長期保存,應冷凍溫度控制在-18℃左右。
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