海葵的正宗進食方法?海葵可以炒食,可以涼拌,還可以做湯,又鮮又脆海葵的烹饪無需複雜的調料,如果調料太過複雜,海物本身的鮮味要麼被遮掩,要麼被改變,我來為大家科普一下關于海葵的正宗進食方法?以下内容希望對你有幫助!
海葵可以炒食,可以涼拌,還可以做湯,又鮮又脆。海葵的烹饪無需複雜的調料,如果調料太過複雜,海物本身的鮮味要麼被遮掩,要麼被改變。
海葵的處理方法:先用鹽抓一下,用鹽抓一斤海葵要一兩半的鹽。然後用水漂幹淨(主要是漂幹淨)。再用燒開水抽過,最後過下冷水;過程雖然麻煩,但不要因為貪圖省事而馬虎清洗,如果處理的不得當,烹饪出來的味道非常腥臭,讓人無法下咽。
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