(楊峰 劉甲啟 郭琪 )近年來渭南市臨渭區紅提葡萄種植面積不斷擴大,2014年已達15萬畝,是許多農民的主要緻富途徑,也成為了臨渭區的一張對外名片。由于紅提葡萄種植效益高,果農舍得投資,導緻盲目增大施肥、特别是增大化肥用量的現象普遍發生,影響到這一産業的持續穩定發展。
2013-2014年,陝西省植物保護工作總站聯合渭南市臨渭區種子管理站對臨渭區紅提葡萄主要種植鄉鎮果園施肥狀況進行了随機樣點調查,結果發現一下問題:
一、化肥施用過大,肥害日趨嚴重。
二、供給養分比例嚴重失調,造成養分浪費及生理病害加劇。
三、劣質肥料充斥市場,果農無謂投資增大。
臨渭區紅提葡萄施肥上存在的主要問題,主要是果農盲目追求高産量造成的。廣大果農首先必須認識到葡萄樹及土地的承載量都是有限的,不是越加大施肥量就能越高産。建議抓好以下三個技術環節。
一、合理負載,一般情況盛果園畝産控制在2500kg左右,不要超過3000kg。
二、減施化肥,增施有機肥、生物肥。對偏施化肥的果園,化肥施用量比目前用量可降低30%——50%,注意氮磷鉀比例平衡,選用質量有保障的産品,盡量不用沖施肥;根據實際,臨渭區比較穩産的葡萄園,一般畝施化肥:N 12—15kg、P2O5 10—12kg、K2O 15—18kg。① 将入冬前“月子肥”、“入冬肥”2次施肥改為秋施基肥1次進行,即一般在10月份、将全部磷肥 、50%氮肥及30%鉀肥作基肥一次性施入;② 萌芽期施入10% 氮肥;③ 開花期 20% 氮肥、 20% 鉀肥作第一次追肥施入;④ 硬核期 20% 氮肥、 25% 鉀肥作第二次追肥施入;⑤ 着色期 25% 鉀肥作第三次追肥施入。
大力提倡增施有機肥,畝用量5000—6000kg,與秋施基肥的化肥一并施入;施用雞、羊、豬、牛等牲畜糞便必須做到充分腐熟。
生物肥對改善土壤團粒結構,提高化肥利用率有積極作用,畝可以生物有機肥120kg左右,也作為基肥在秋季一并施入。
三、開溝施肥。不管是基肥還是追肥、均提倡開溝施肥。開溝一般距樹幹20-30厘米,施基肥溝深50-60厘米,追肥溝深至少也要在20厘米。
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