青芒怎麼挑選?買青芒要挑青中泛黃,捏起來略微有點軟的,這種顔色和硬度的青芒成熟度高,吃起來不會有酸澀的味道,今天小編就來聊一聊關于青芒怎麼挑選?接下來我們就一起去研究一下吧!
買青芒要挑青中泛黃,捏起來略微有點軟的,這種顔色和硬度的青芒成熟度高,吃起來不會有酸澀的味道。
選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顔色黃的純正的,香味老遠就能聞到的,沒有斑點的(有斑點的是從裡面爛掉了),聞香味,挑選大約8分熟的,放一兩天熟透就可以吃了,買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水,同時皮也不能皺起,那種水份已經沒有了。
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