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簡單又省心的做美食

圖文 更新时间:2024-07-19 17:16:30

哎呀呀,就是高産,也沒啥辦法。當做菜和發菜譜成了日常,中午等飯和晚上下班回家都是随手創作的時間。晚上吃了一個糖葫蘆,完全沒有靈魂的糖葫蘆,去了核過熟不是當天現做的。差評!

其實吃東西也是一件很有儀式感的事情。多麼希望有一天,菜譜發着發着就從#一人食# 變成#兩人三餐四季# 。make a wish,正大光明的。

簡單又省心的做美食(豆制品星人1-拌幹絲)1

來,發個庫存,說說豆制品星人愛的涼拌幹絲吧。

用料:

  • 厚千張
  • 芹菜
  • 小蔥、蒜、小米辣
  • 油、鹽、糖、醋、生抽、黃椒醬、黑胡椒

簡單又省心的做美食(豆制品星人1-拌幹絲)2

做法:

1.都切吧切吧,千張能切細點最好

2.燙幹絲,去豆腥味和斷生

3.芹菜丁也燙一下

4.控幹水分,加鹽燙醋生抽,蔥算小米辣配料and黃椒醬放在最面上,熱油炝一下

5.最後撒上研磨的黑胡椒

6.拌一拌,啥也不需要,特别滿足感

簡單又省心的做美食(豆制品星人1-拌幹絲)3

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簡單又省心的做美食(豆制品星人1-拌幹絲)8

我愛生活,你愛我嗎?

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