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洋蔥炒雞蛋

美食 更新时间:2025-02-12 00:18:58
【冬季養生】黃瓜木耳炒雞蛋

發表于 2016-12-26 21:00:36 收藏數:1 浏覽數:88

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顔等功效。 含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。雞蛋衆所周知營養豐富

洋蔥炒雞蛋(黃瓜木耳炒雞蛋)1

洋蔥炒雞蛋(黃瓜木耳炒雞蛋)2

黃瓜1根,黑木耳少許,雞蛋2個,香腸2根,姜少許,料酒适量,鹽适量

黑木耳冷水浸泡泡發,水燒開放入木耳煮3分鐘,撈出瀝幹,雞蛋打散,放入油鍋中煎熟

黃瓜去皮切薄片,香腸切片

洋蔥炒雞蛋(黃瓜木耳炒雞蛋)3

鍋中倒油,放入姜片爆香,倒入香腸煸炒再入木耳煸炒片刻,然後放入黃瓜片煸炒3分鐘,加入雞蛋,調入鹽,料酒,翻炒均勻即可

洋蔥炒雞蛋(黃瓜木耳炒雞蛋)4

洋蔥炒雞蛋(黃瓜木耳炒雞蛋)5

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愛跳舞的老太 3 五顔六色,漂亮!

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