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椒香西芹素雞怎麼做

生活 更新时间:2024-11-27 19:48:58

椒香西芹素雞怎麼做?西芹200克,素雞300克、粉絲1把,紅辣椒2個、食鹽4克,雞精少許,花椒1小把,香油幾滴,植物油10克,接下來我們就來聊聊關于椒香西芹素雞怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

椒香西芹素雞怎麼做(椒香西芹素雞的做法)1

椒香西芹素雞怎麼做

西芹200克,素雞300克、粉絲1把,紅辣椒2個、食鹽4克,雞精少許,花椒1小把,香油幾滴,植物油10克。

西芹洗淨,切段,素雞切丁。

粉絲加溫水泡軟,鍋中加水,放入粉絲煮透,撈出。

鍋中另加水放入西芹焯水撈出,将素雞和粉絲放入大碗中。

再放上西芹和紅辣椒,鍋中放入植物油,下花椒炸香。

将花椒油倒入大碗中,調入鹽、雞精、香油,拌勻即可。

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