做章魚的簡單方法?準備好幾隻八爪魚,清洗幹淨,用鹽洗搓全身粘液,直到不滑溜為止,今天小編就來說說關于做章魚的簡單方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備好幾隻八爪魚,清洗幹淨,用鹽洗搓全身粘液,直到不滑溜為止。
冷水下鍋,放入姜片、料酒!燒開以後,放入洗淨的八爪魚。再次沸騰半分鐘左右就撈出。
最好切成小段再放入鍋中。
燒水時,可以先來個蒜泥、姜末、醬油、醋、芥末,弄成蘸醬。
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