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牛扒呼做法

生活 更新时间:2024-07-31 12:25:30

牛扒呼做法?牛肉洗淨 塊狀放入沸水裡煮5分鐘左右 把水倒掉 洗淨牛肉 切小片,我來為大家科普一下關于牛扒呼做法?以下内容希望對你有幫助!

牛扒呼做法(傣家特色小吃)1

牛扒呼做法

牛肉洗淨 塊狀放入沸水裡煮5分鐘左右 把水倒掉 洗淨牛肉 切小片

鍋裡加入清水 放入牛肉片 牛骨 牛油煮沸後轉小火炖煮5~6小時

牛扒呼快好的時候準備蘸水(檸檬汁 鹽 味精 生抽 小米辣 姜末 金蓋 花椒粉 胡椒粉 清水)

另準備湯料(蔥末 姜末 金蓋 薄荷 小米辣 幹辣椒末 花椒粉 胡椒粉)

在小碗裡準備好适量的湯料 加上熱乎乎的牛扒呼湯 就是美味的牛扒呼湯了;牛肉就打蘸水

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